Charterturismen har fört med sig ett rikt utbud av restauranger, tavernor, barer och klubbar på Korfu. Du kan välja mellan det klassiskt grekiska men även mexikanskt, thailändskt och italienskt. I princip varje strand på Korfu har sin egen bar/ sitt eget uteställe så det är inte svårt att hitta ett plats att hänga på.

I Korfu stad väljer många att slå sig ner på kaféerna vid Liston för att ta en drink efter middagen medan de som vill stuffa snarare tar sig till det som kallas ”Disco Strip” (se nedan) där det ligger flera klubbar och barer.